|
Le Zaparel - Notre ferme
Dans le Minervois, à 100km des pyrénées ... nous -Stephanie Minder et Ernest Aeschlimann- travaillons depuis 1989 un domaine Agri- et viticole.Comme artisans utilisant la méthode d´agriculture bio-dynamique, nous soignons et cultivons nos vignes, arbres, céréales, graminées,...Tous ces éléments forment un tout ; un équilibre écolohique s´établit grace à l´harmonie et à la santé entre : sol, plante, animal et homme. Notre exigence d´artisans-vignerons nous amène à traiter nos vignes avec les préparation bio-dynamiques et le compost, issus de notre ferme. Nous renonçons aussi, à l´emploi de cuivre , soufre ou tout autre produit acheté en commerce extérieur. Notre originalité est de fortifier la santé de nos vignes , exclusivement par des tisanes et des extraits de plantes récoltées et préparées par nos soins.Nos cépages :pour le vin blanc: Maccabeu, Marsanne et Roussannepour le vin rosé: le cépage oublié le Terretpour le vin rouge: Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah et Merlot.Pour plus d´informations ou pour gouter notre vin visitez notre site: www.lezaparel.com
AZILLE - www.lezaparel.com Château L'Arnaude
Le Château L'Arnaude se situe au coeur d'une région de longue tradition vinicole. L'origine du Château remonte à la création d'un érmitage sur la route de Saint Jacques de Compostelle, il y a 350 ans. Les moines y avaient déjà planté des ceps et des oliviers, sur des sols glaiseux et calcaires, d'un rouge chatoyant. En 1985 d'iportants traveaux d'extension ont été engagés pour s'achever en 1993: transformations et modernisation de la cave, replantation et assainissement des vignes.
A 45 km de la mer Méditerranée, dans un paysage de collines avec un microclimat favorable et des plants luxuriants de thym et de romarin qui se marient pour donner aux vins un bouquet incomparable, s'orrdonnants autour des bâtiments du Château 25 ha. de cépages séléctionnés, Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon et Rolles. La technique traditionelle des vendanges à la main, permet de sélectionner avec précision les grappes
LORGUES - www.chateau-l-arnaude.com Vente de vin du Languedoc - achat vin - vente de vin
Neo aide le particulier à se constituer sa cave grâce à une sélection de vins de qualité. Découverte du Languedoc au travers de dégustations de vins.achat vin rouge - merlot - cabernet - syrah - carignan - mourvedre - vin rouge aoc - vin rouge vin de
NEFFIÈS - www.neovins.com
|
