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Pépinières viticoles Lauriol - Plants de vigne - Taille
Nous sommes Pépinièritstes... Notre entreprise est située dans le sud-est de la France. Nous produisons des plants de vigne et des bois de vigne dans de nombreuses variétés.
Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon, Sémillon, Viognier, Carbernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Grenache Noir, Merlot, Pinot Noir, Syrah...en différents clones et sur différents porte-greffes.
SAINT-MAURICE-D'ARDÈCHE - www.pepinierelauriol.com Vin de provence, AOC Provence Chateau saint maur, vin ,
Vignoble du Chateau Saint Maur, cotes de provence
COGOLIN - www.chateausaintmaur.com CHÂTEAU MAGENCE
Blanc: 11 ha: environ 50 000 bouteilles
Rouge: 26 ha: environ 150 000 bouteilles
GEOLOGIE Surplombant la Garonne, une croupe silico-graveleuse, au sol drainé naturellement sur un sous-sol argileux imperméable. L'orientation nord-sud des rangs de vigne y favorise l'ensoleillement des grappes.
CEPAGES Blanc (âge moyen: 25 ans)
50% Sauvignon
50% Sémillon
Rouge (âge moyen: 20 ans)
46% Cabernet-Sauvignon
18% Cabernet-Franc
36% Merlot
VENDANGES Vendanges, vinification et élevage par cépages et parcelles séparées.
Récolte 100% manuelle avec tri des raisins cueillis à maturité optimum.
VINIFICATION Le cuvier, partiellement enterré, est équipé de cuves de à 240 hls. Les vinifications s'étalent sur un mois en cuves thermo-régulées.
Blanc Selon les millésimes, macération pelliculaire partielle.
Elevage de 8 mois en cuve inox.
Rouge Eraflage total, foulage doux, remontages adaptés à chaque cuve.
Elevage de 20 mois en cuve inox et en fûts de chêne français, 50% barriques neuves, 50% barriques d'un an, depuis 1998.
LANGON - www.magence.com Château Lamothe
Les Caves du Château Lamothe : une société familiale gérant 3 différentes propriétés :
Le Château Lamothe de Haux
Le Château Sauvage
Le Château Manos
Le Château Lamothe appartient à la famille depuis 1956, auquel furent ajoutés le Château Sauvage en 1978 et le Château Manos en 1991.
Anne et Fabrice Néel ont repris la propriété en 1972, ils sont aidés depuis 1997 par leur fille Maria et son mari Damien. Ils ont commencé avec 6 hectares en 1972 et maintenant les 3 propriétés couvrent 85 hectares.
Le vignoble est constitué de 59 ha de rouge (60% merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc) et de 26 ha de blanc (40% Sauvignon, 40% Semillon, 20% Muscadelle).
HAUX - www.chateau-lamothe.com
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